[免油炸]健康黄金地瓜QQ球
少油、少糖、免油炸的美味贺年小食,让大家安心过一个健康新年👍
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将红豆蓉分成24个小圆球。 - 第二步:
地瓜预先蒸熟压成蓉,然后与木薯粉、糖、油、泡打粉混合成粉团,再分成24份。 - 第三步:
将地瓜粉团搓成圆球,压开再包入红豆蓉,表面沾一点水再沾上黑芝麻。 - 第四步:
预热焗炉180度,焗15分钟即成。(这次偷懒,用了气炸锅,效果也不错)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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