★H-House微光小厨房★罐装轻食沙拉

使用家中少许的蔬菜食材及沙拉酱,也可轻鬆地製作出令人羡慕的罐装轻食沙拉喔。 冰上冰箱1-2小时后,就是一盘营养又丰盛的蔬菜大餐。
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材料单

  1. 适量彩色红萝卜
  2. 40g竹笋
  3. 40g青苦瓜
  4. 20g小黄瓜
  5. 80g小番茄
  6. 40g龙鬚菜
  7. 50g鸿喜菇
  8. 适量新鲜吻仔鱼
  9. 适量新鲜樱花虾
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将蔬菜清洗干净。
  2. 第二步:
    分批川烫:龙鬚菜,鸿喜菇,竹笋,彩色红萝卜。
  3. 第三步:
    川烫好的蔬菜,放入冷水中冷却后,沥干水分。
  4. 第四步:
    放入玻璃瓶中的底层,可先放硬的食材,并加入喜欢的沙拉酱。再放入第二层的食材,以瓶子深浅来决定自己放几层。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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