豆腐

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夏日~豆腐凉拌秋葵

秋葵是营养价值很高的蔬菜,富含蛋白质,而热量不高,可促进胃液分泌,提高食慾,也是钙质的补充来源之一喔!

川菜麻婆豆腐

正宗麻婆豆腐这么简单,很多人还搞不懂,麻辣烫香看大厨如何做的,川菜传统名菜,此菜是由成都市一家名为「陈兴盛饭舖」的老板娘陈刘氏所创。因为脸上有麻点,人称陈麻婆,她发明的烧豆腐就被称为「陈麻婆豆腐」。与家常版的作法差异很大,主要有干辣椒和花椒,做成的刀口花椒,以及使用蒜苗、牛绞肉、高汤增加鲜味,强调麻、辣、烫、咸、鲜、香,实属白饭的杀手。

【信丰农场】青葱红藜豆腐沙拉

油腻腻的便当让你总是倒胃口吗?清爽的沙拉让你胃口大开、同时补充营养!忙着工作,身体也要顾啊!给自己一个善待身体的机会,用各式各样的蔬菜豆腐爱护自己,更重要的是,只要10分钟喔! 【红藜功效】 高钙高铁高蛋白、防便秘、防贫血、抗忧郁、抗氧化、抗肿瘤、促进生长、提升免疫力、改善心血管疾病、保护肝脏…还有更多在网站! 《信丰农场》官网:/

美味鸿喜菇冷豆腐

丰富多彩的冷豆腐让心情大好,这个吃tofu的故事是从一杯豆浆开始的,菇类富含蛋白质、维生素B群、膳食纤维,以及独特的多醣体、三萜类,具有保肝、护肝的效果,尤其鸿喜菇更有「护肝之王」的美誉 .将简单的豆腐搭配上营养满满的鸿喜菇,再淋上特制咸鲜并带有浓郁椒麻辛香辣味的酱汁,让原本简单的凉拌豆腐吃起来有着不同的口感,冰凉爽口,好吃无比~

凉拌豆腐

假期吃多了吧?T重爆表了吗?这道凉拌豆腐 赶紧安排上吧,鲜嫩美味,香辣过瘾,老人孩子都爱吃,像我这样子做出来适合正在减肥中的你吃,又不反弹又好吃。真的太好吃了,赶快动手和我一起做吧。

鲜嫩可口绞肉豆腐蒸水蛋

把豆腐丢入绞肉机里,出锅就变美食,这做法第一次见,鲜香嫩滑。美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

日式担担豆腐

自己在家也可以做又滑又嫩的日本豆腐啊一,绞肉炒上豆办酱、四川风辣油蒜泥、再加用鸡蛋豆腐、豆芽菜、韮菜炖煮滋味丰富,汤底用无糖豆浆取代更香醇最后还要淋上四川风辣油口感更棒。

金沙豆腐豆腐酱

豆腐像我这样做,好吃到舔手指,大人孩子都喜欢,懒人零厨艺必备酱汁,堪称白饭杀手烹任之一。

板豆腐佐蒜味酱油

小时候妈妈常弄这道简单的料理,方便、快速、营养,温暖的童年味道~ 欢迎加入【微风岛屿的餐桌】