煎味噌豆腐
简单的豆腐可以不只葱烧，也可以用随处都买的到味噌包来料理，也很好吃下饭。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先备料，豆腐先切成块状或条状。
- 第二步：
小心翻面，先把豆腐两面煎成焦香状，之后的酱汁比较好附着上去。完成即可先盛盘。
- 第三步：
将酱汁先在碗中拌匀之后，再跟姜末倒下锅里煮一下。味噌不太好溶解，请务必搅拌完全溶解。再放入豆腐煨煮十分钟后收汁即可以盛盘。撒上葱花即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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