金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)

不用油炸也可以简单做出好吃的金沙豆腐 影片示范
icook 1602 阅读

材料单

  1. 1盒鸡蛋豆腐
  2. 少许葱花
  3. 2.5cc匙昆布粉
  4. 10g蒜碎
  5. 2颗咸蛋黄泥
  6. 10g蛋白
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆腐煎至金黄备用
    金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)的加工步骤
  2. 第二步:
    放入油25cc再下蒜末10g炒香
    金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)的加工步骤
  3. 第三步:
    下咸蛋黄泥两颗炒至冒泡
    金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)的加工步骤
  4. 第四步:
    下调味料2.5cc匙拌匀
    金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)的加工步骤
  5. 第五步:
    熄火,放入煎好的豆腐拌匀即可
    金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)的加工步骤
  6. 第六步:
    10g咸蛋白和2大匙葱花拌匀
    金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)的加工步骤
  7. 第七步:
    再放上葱花完成
    金沙豆腐|跟着做|零失败(影片示范)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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