豆腐炸鸡块(气炸)
加入豆腐的自製鸡块，吃来更健康；使用气炸锅，少油少热量，适合喜欢吃炸物者~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材 豆腐重物压，沥掉水份
- 第二步：
鸡肉洗净，使用调理机打成绞肉；取一锅子，放入鸡绞肉、剥碎的豆腐、[调味]同一方向搅拌至产生黏性
- 第三步：
分成12等份，塑形成椭圆形，沾附[面糊]，预热5分，气炸180度15分，翻面，再气炸200度6分(每面皆需喷油) 气炸至表面恰恰~
- 第四步：
完成~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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