五花肉片炒油豆腐

不知道吃什么时候,那就做个油豆腐炒肉末,咬一口还爆汁,真的超下饭让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 1105 阅读

材料单

  1. 适量五花肉
  2. 适量油豆腐
  3. 适量葱
  4. 适量九层塔
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 五花肉切薄片,油豆腐切成想要的大小,葱洗净切段。 2. 热炒菜锅、不需到油,直接放入五花肉翻炒至快熟。 3. 放入油豆腐,倒入适量的酱油、水,盖上锅盖转小火闷煮约3分钟。 4. 开盖,确认五花肉有熟,放入葱段快炒一下。 5. 起锅前放入九层塔,即可盛盘。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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