红烧绞肉豆腐
红烧肉沫豆腐，你一定要学会做呀，太好吃了，制作简单 软嫩入味 还吃下饭，我干了两大碗米饭，简单又好吃，大家来学学吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
板豆腐切长块，油热后下豆腐 酱汁作法： 酱油 2匙 蚝油 1小匙 豆瓣酱 1匙 糖 少许 米酒 适量 - 第二步：
将豆腐煎至金黄盛起备用 - 第三步：
蒜头爆香，加入猪绞肉一起炒香 - 第四步：
加入酱汁、豆腐及葱段和，烧至入味（口味可依喜好调整） 可加入辣椒（小孩不吃我没加）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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