沙茶花椰炒豆干 采买食材,偶尔也会有踩雷的情形发生,这回不小心买到了气孔密布的大豆干。 为了消化这三块,我可是苦恼了好几天,最后半块和花椰菜一起炒、半块做了肉丸子、其他的通通切小丁丢进去肉燥里。 花椰菜的产季即将到来,这真的是种十分多变的食材,清炒、沙拉、汤品…每一种都是美味料理的选择。 豆干 111 点赞 755 浏览
腊肉糯米椒炒豆干 妹妹公司农历初二、十六拜拜,都会准备牲礼,同事又以外食族居多,所以每次拜拜完,妹妹总会带回来送我,腊肉我习惯先蒸去掉一些油脂、咸味,再者肉质变软,家人比较喜欢! 部落格: 豆干 110 点赞 941 浏览