鲜嫩韭菜花炒豆干
家常菜韭菜花炒香干，做法全在这里，鲜嫩入味，清淡营养超好吃，大火快炒韭菜花和豆干，不花俏的以盐和蒜头简单调味，就是一道美味快炒，豆干软嫩，韭菜花清脆，蒜味飘香，好吃爽口的美味家常菜！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材，韭菜花洗净，豆干切成片状
- 第二步：
韭菜花切去末端较老的茎，其余的部分切段，蒜头去皮切丁
- 第三步：
倒油热锅，放入蒜头爆香
- 第四步：
蒜头爆香后，放入豆干拌炒
- 第五步：
待豆干炒至表皮略微金黄，即可放入韭菜花拌炒，并适时加入盐巴调味
- 第六步：
大火翻炒至韭菜花炒熟，即可熄火
- 第七步：
美味的韭菜花炒豆干即可上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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