四季豆苍蝇头 苍蝇头,名字看起来不好听,但是吃第一口,就会停不下来,说起川菜馆名菜「苍蝇头」真是个美丽的错误。因为这道美味多半要到川菜馆才吃得到,但其实苍蝇头这道菜可是充满台湾人质朴、节俭的在地精神,是正港台湾味的台式料理喔!这次分享的版本是以清甜脆口的四季豆取代韭菜,加入S&B辣油(四川风)与S&B生蒜泥酱,融合纯朴台湾味的豆鼓与呛辣椒麻四川风味的「四季豆苍蝇头」,交织出层次丰厚的在地美食,蕴含台湾多元饮食文化的特色,咸香下饭、爽脆可口,您ㄧ定也会喜欢。 四季豆 38 点赞 1126 浏览
咸酥鸡香料炒长豆 这道菜的发想其实是来自于咸酥鸡摊上卖的炸四季豆。周末在市场收摊前抢到的一把还不错的长豆才铜板价、虽然看起来粗粗细细的不是很规则、但吃起来完全没影响啊!而且一盒绞肉就可以分成两道菜、一半做一道麻婆豆腐、另一半又做一道干扁长豆,炸鸡店同款盐酥鸡,在家轻松做! 长豆 16 点赞 1057 浏览
❤️罗勒蔬菜虾饼❤️ 早餐试试这个虾仁蔬菜饼 做法简单 营养丰富 一出锅就被抢光了,清爽可口的虾子汉堡排❤️ 美生菜脆甜,让虾子吃起来更美味❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢❤️ 松饼 12 点赞 1552 浏览