豆类蔬菜

纸盒发豆芽菜

豆芽不用买,自己种吃着更放心。准备一个打包盒,打上孔,黄豆或者是绿豆泡12个小时洗干净,种入打包盒,每天淋水三次,无光生长,5天采收,之前做莲藕绿豆汤买了一斤绿豆,做完汤还剩很多,这次就用它们来发豆芽菜,只需1个饮品纸盒,简单方便又卫生,非常成功,天然无添加的豆芽菜好吃又营养!

蔬菜豆腐烘蛋

特色脆皮豆腐 外酥里嫩 回味无穷 做一次火🔥火一次 ,轻巧方便,使用不沾手,刚刚好的份量能确保在赏味期限使用完毕,浓郁奶香令人无法抗拒,取代砂糖和牛奶使用于烹任调味最合适不过,甜甜香香的浓郁滋味混入鸡蛋、豆腐与喜欢的蔬菜,就能烹调出蓬松柔软的烘蛋,蛋糕般松软香甜的口感,入口满满奶香、蛋香与豆香,犹如蜜豆奶般令人怀念的甜蜜风味,大人、小孩都喜爱,单吃就很美味,作为便当配菜或主食都很合适,苦于鸡蛋贵悚悚的主妇们不妨试试!

香辣鱼露墨玉条

四季豆的清甜加上墨玉板的Q弹真的是太绝配了,酸辣的口味最适合在热热的天气享用了,随手一道简单的蒟蒻料理,为餐桌上增添更多的膳食纤维唷~

蒜炒韭菜豆芽

韭菜炒豆芽怎样炒出脆嫩爽口,铁板烧很爱炒的一道菜,韭菜洗干净后切段备用锅中加入油油热加入蒜末小火炒香加入豆芽韭菜翻炒至变软加入两克盐一勺生抽翻炒均匀就可以出锅啦清脆爽口又好吃。

凉拌皇帝豆

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

蔬菜菇菇鸡蛋汤面

香菇热汤面这么做,实在好吃了,汤鲜味美,爱吃面条的收藏,简单快速上菜好烹任,一口下去有肉有菜有面,每次做宝宝都能吃上一大碗。

长豆豆干炒肉燥~一锅到底家常低油料理

这道菜运用了炒肉燥自行炸出的少量油脂来煸香豆干丁,再利用水蒸炒的方式来煮熟豆子,也是一锅到底简单的料理方式。 豆干丁及长豆丁因为少许肉燥,就得到了香气铺鼻油润的效果,拌饭拌面&包饭团,当便当配菜都很适合喔!

酱腐竹四季豆

万能酱料不仅可以拌制所有海鲜特别香、拌制豆制品素材豆角、腐竹、豆笋、毛豆等都可以、可以试试,如果你没有拥有就可惜了一款很好酱料。四季豆是个方便取得的食材,配上咸香的XO酱为炎热的夏日增添胃口。