豆制品
大多数豆类制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品,例如豆腐、豆皮、素鸡等。豆制品含有丰富的蛋白质,热量低且易有饱足感,是素食者及减肥的朋友的理想选择。可做凉拌、煮汤、煎、炸等料理,麻婆豆腐是每个家庭常会出现的一道料理,冬天的火锅料里更是不能缺少豆腐这一味。
轻鬆简单_家常麻婆豆腐
「麻、辣、烫、酥、嫩」是麻婆豆腐的美味指标,但遇上不吃辣的人,就可惜了这道菜的精随。这个家常版的麻婆豆腐食谱,只带有些微麻感,非常下饭可口!只要多些「千滚豆腐万滚鱼」的耐心,平凡的食材,也能创作出一流的口味!
好简单♥麻婆豆腐(20分上菜)
小孩和我自己本身都怕辣,这道怕辣的人也能接受的小确幸! 材料简单,辛香料家里应该都有。 咸香下饭啊!简单就可以秀一道好菜! 煮这道菜时白饭要多煮些啰!!