豆制品
大多数豆类制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品,例如豆腐、豆皮、素鸡等。豆制品含有丰富的蛋白质,热量低且易有饱足感,是素食者及减肥的朋友的理想选择。可做凉拌、煮汤、煎、炸等料理,麻婆豆腐是每个家庭常会出现的一道料理,冬天的火锅料里更是不能缺少豆腐这一味。
【自渍】香干雪菜毛豆🎶
幸福的我们, 常有邻居栽种的蔬果分享; 妈咪就拿来烹煮美味料理。 去年邻居种植小芥菜, 妈咪实验成功、做成雪菜; 今年邻居改种白萝卜, 白萝卜叶做出的雪菜、也美味。 自己腌渍酱菜, 品质安全、吃得安心。 试试看喔⋯⋯ 欢迎来逛逛妈咪的厨房喔! /
【Tomiz小食堂】豆腐司康(松饼粉制)
简单的使用市售松饼粉来制作这款健康的司康吧!材料加上了一半豆腐,增添口感和湿润度。喜欢司康的花一定要试试看这款美味的豆腐司康唷:) 👉 更多食谱图文教学: