端午节

端午节粽子创意粽塔

手工宝塔裹蒸粽,一直坚守的味道,端午节快到啰!来点创意吃法吧! 将粽子与其他食材重新拼凑蹦出新火花, 让吃粽子也可以很有趣, 这次要做就是法式粽塔啦~ 使用粽子原有的食材做成小小的Finger food 感觉吃起来都清爽了呢! 详

传统肉粽

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

粽子寿司(懒人料理)

粽子大变身,端午节吃腻了,可是冰箱冷冻还留着二颗粽子,想着怎么做不一样的料理。利用海苔包裹做成寿司也不错,真的是一道简单又偷懒的美味料理。

简单古早味肉粽

烧肉粽,包裹的是我们世世代代不变的亲情。秋月阿母亲自传授的肉粽 简单又好吃 里面有些老一辈传授的古早好滋味~~

肉粽(牛肉干贝北部粽)

若是你有多煮的五谷糯米饭(五谷米+糯米各半),刚好又有香喷喷的滷肉,不管五花肉或牛肉,加入香菇,白煮蛋进去一起滷,就可以简易做北部粽。

艾草豆沙包(创意粽子造型)

端午节前后每每吃粽子吃到害怕,阿木的冷冻库里似乎永远有没吃完的粽子......既然大家都怕胖,不如来个应景的艾草创意粽,过一个无负担的端午节!

碱粽 (龙眼干)

吃腻红豆粽碱粽,今天改做加龙眼干,内馅可随个人喜爱做变化,冰冰凉凉 晶莹剔透 的碱粽是我们喜爱的甜点。

怀旧家乡味。香香肉粽

端午时节,就该来颗肉粽应应景~ 什么减肥的事,都先抛到脑后吧! XD 从小吃的粽子,都是外婆包的。那种糯米炒过再包的古早味肉粽,长大后,很难再吃到…… 于是乎,香香肉粽就诞生了。自己动手凭感觉做,第一次试做,竟也有出乎意料的怀旧好滋味~~ 此份量-12颗肉粽,我製作的量是24颗。