炖饭
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不管是意大利炖饭（Risotto）还是西班牙海鲜炖饭（Paella），有蔬菜与海鲜肉类等丰富配料的炖饭料理，相当受到各国欢迎，也可尝试放上起士丝做成焗烤料理喔！

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[小心上瘾]超随兴~海鲜炖饭

[小心上瘾]超随兴~海鲜炖饭

米心软Q+饱满海鲜精华,口口都是幸福的滋味,急冻白虾是关键秘诀啦~新鲜=美味 简单快速的准备好美味又营养的一餐~ [是职业妇女经营家庭的必修课] 改良西班牙海鲜炖饭,因为我的厨房没有那么多专业调味料,冰箱有什么加什么 ^^ ~看看家里有什么材料,试试专属你的炖饭吧~
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咖喱花椰菜炖饭

咖喱花椰菜炖饭

绿花椰菜的营养价值相当高，其中含有丰富的钙质且卡路里非常低，不过一般小朋友的接受度不高。现在，只要将浓郁香甜的咖喱与花椰菜搭配一起炖煮；就可同时享受到咖喱姜黄素与花椰菜的高营养价值唷!!
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咖喱猪脚炖饭

咖喱猪脚炖饭

运用一点小巧思，将猪脚与咖喱的创意结合，有意想不到的浓郁Q弹口感唷!! 猪脚与炖饭一起炖煮的猪脚建议选用肉多且皮厚的部份，因为猪皮会释放出胶质，在炖煮的过程会让炖饭更黏稠，不需要加起司也能有炖饭的效果唷!!
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「懒人一锅到底」蜜苹果咖喱炖饭

「懒人一锅到底」蜜苹果咖喱炖饭
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「懒人一锅到底」蜜苹果咖喱炖饭
「懒人一锅到底」蜜苹果咖喱炖饭
童年的时候最爱吃咖喱饭了，尤其是咖喱饱满丰富的香气搭配香甜苹果口感更是回家后难得的享受。 因为意大利米一直没用完，所以还是做了炖饭，特别注意在烘米之前需要将锅中材料稍微搅拌，才不会黏在一起。 这次也减少了加入高汤的次数，改用锅盖长时间闷煮让材料与米能充分吸收咖喱的香气，中间的开盖时务必将味道调整到符合自己口味就不会失败了！
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