海鲜炖饭(2)
隔夜饭拿来做炖饭最方便了 ! 免熬煮、不怕米不熟,简单就可以完成喔 !
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
虾子去头去壳、划背去肠泥。虾壳、虾头用2杯水熬成虾汤。四季豆去头尾后切丁,用滚水烫1分钟捞出沥干。 花枝切成圆圈状。红、黄甜椒切丁。洋葱切丁、蒜切成末。 - 第二步:
把蒜末、洋葱丁炒香,加冷饭,加2大汤匙虾汤,大略拌炒一下,再加虾子、花枝,盖上锅盖,把海鲜煮熟。 - 第三步:
起锅前加入四季豆丁、红黄甜椒丁、盐、黑胡椒粒就完成了 !
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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