超简单牡蛎炊饭
超简单牡蛎炊饭,为白米饭增添大海滋味,喜欢吃肥美饱满牡蛎的各位,如果已经做到不知道可以做什么料理,那一定要来试试看这道,只要简单几个步骤就可以做出充满海味的炊饭,各位快来尝试看看吧😆
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将柴鱼高汤煮滚后加入姜丝及牡蛎煮30秒后捞起备用 - 第二步:
取出3~5个牡蛎切碎备用 - 第三步:
冷锅开中大火加入1大汤匙的油,油热后加入菇菇并将水分炒出 - 第四步:
加入切碎的牡蛎、白米、酱油、味醂及盐巴拌炒30秒 - 第五步:
加入刚刚煮过牡蛎的柴鱼高汤煮滚 - 第六步:
将锅中所有食材倒入电子锅中并使用标准煮饭功能煮熟 - 第七步:
煮完后放入牡蛎并闷个2分钟即可收工
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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