日本新式饭团-Onigirazu
おにぎり(御握り)也就是日文:饭糰,但包饭糰时要准备一盆水,避免饭粒黏在手上製作过程稍稍麻烦,饭糰捏得不紧,吃得时候也会散掉造成不便。 最近出现一种新做法称之onigirazu,意指不用包的饭糰,做法简便,内馅种类可依个人口味作多种变化,把炸猪排包进去也没问题! 家有小孩的也可试试!(话说...是米饭三明治,也毫无违和吧)! 更多食谱
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡蛋先达成蛋花,煎好成片状备用。 白饭拌上寿司醋,放凉备用。 小黄瓜切片备用。 铺上保鲜膜。 - 第二步:
保鲜膜上放上海苔 - 第三步:
放上醋饭 - 第四步:
放上肉鬆 - 第五步:
放上小黄瓜 - 第六步:
淋上沙拉、放上煎蛋 - 第七步:
再盖一层醋饭 - 第八步:
盖上海苔 - 第九步:
将保鲜膜四边依序拉紧,包起 - 第十步:
对半切 - 第十一步:
另一种口味,把肉鬆换成火腿 - 第十二步:
放上小黄瓜 - 第十三步:
铺上起司 - 第十四步:
完成 - 第十五步:
做成郊游时的便当,也很方便食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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