【早餐】法式吐司套餐
早餐自己动手做！如何在家作出专业又丰盛的早午餐？花时间为家人做早餐是种幸福😊 ☆想知道哪里有好吃的早午餐？👇 ＊欢迎追踪「达斯米克太太_美食纪录」
法式
一讲到法式料理就会让人联想到精致与高级，料理的重点在于凸显食材原味，因此加入的调味料、配菜、酒，都有衬托主食材的功用，是不是很讲究呢！法式甜点也深受大家喜爱，例如法式吐司、法式柠檬塔、马卡龙，是不是超级想亲手料理一桌法式美味啊！！
♥开动with Kat♥法式小咸派_两种吃法
上次尝了同事私家的手工迷你咸派，它的香浓与酥脆瞬间深深烙印在脑海里♥ 问到独家配方后无论如何猫猫立志要做出属于自己的版本！从饼皮到馅料100%手工。冷冬里家中烤箱规律的飘出浓浓咸派香真是极大的幸福，不只是味觉更是嗅觉的享受～♪ 欢迎加入♥开动 with Kat♥ Facebook美食&生活版
终结偏食：法式蔬菜冻
这一道Terrine就是用果冻的方式，将营养的蔬菜水果全部装入造型杯中，有圆的、有方的、我甚至还看过很有创意的三角形呢！重点是小朋友一看到果冻就爱上，一口一口停不来。我曾经教过很多小朋友原本偏食的严重，完全不接触任何蔬果，但一看到这道美食，完全不把它当蔬果看待，而归类在果冻中，就在不知不觉中接触了生平第一次的花椰菜、红萝卜....。
法式填馅蕃茄 tomate farcie
将蔬菜填馅再丢进烤箱烤是很常见的法式家常，馅料里除了香草与辛香料，还加了一样密秘武器让内馅更好吃，从今天开始不用到外面吃法式料理了，在家就可以做，c’est parti 视频示范
