扒饭。牛丼
来做简单的牛丼吧! 花不到半小时就可以完成~有饭有肉有沙拉 开动啰!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将洋葱粗丝、姜磨成泥、葱绿切末备用。 - 第二步:
将酱汁先调好备用。 - 第三步:
这次是用比较有油脂的牛梅花,所以平底锅中就不另外放油。 先将油脂比较多的几片放进锅中,出油后,放入洋葱稍微炒香。 - 第四步:
放入所有的肉片,再稍微炒香后,酱汁倒入锅中,盖锅盖用中火煮5分钟。 - 第五步:
5分钟后,将姜末放入搅拌均匀,就完成啰! - 第六步:
把牛肉洋葱摆到白饭上、淋上酱汁,洒上葱绿、白芝麻,放上红姜,开动!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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