酱油渍鲑鱼盖饭
鲜甜咸鲜的鲑鱼子你是否品尝过？鲑鱼子全教程！美味鲑鱼子盖饭 ，晚餐就是切一切五分钟开动的生鱼丼啦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鱼切成小块状（或片状或跺成泥状）与腌料一起腌（放进冰箱）
- 第二步：
醋饭准备好➡️切好葱花、海苔➡️摆盘➡️开动！🍣
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
* 不用刻意用寿司刀，只要刀是锋利的即可* 切鱼时要注意卫生，每切完一种鱼/食材刀跟砧板都要清洁
* 丼饭/盖饭topping 可随家里有的食材或自己喜爱更换或添加，若有山药泥或生鸡蛋黄会更美味喔
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