咖喱
宛如魔法一般的咖喱酱汁,各国有不同料理方式,日式果香咖喱、东洋椰奶香、新疆孜然茴香,买好咖喱块,煮上一大锅放隔夜会更好吃哟!
印度椰菜花马铃薯咖喱
这是印度的素咖喱料理,椰菜花及马铃薯,再加蕃茄粒,味道清新,酱汁不太浓,减少饱饱滞滞的感觉。可自行调较辣度,配白饭或印度薄饼都超美味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*
绿咖喱鸡 @188懒人料理
{ 绿咖喱鸡 }完全一吃就上瘾,辣度十足的绿咖喱,搭上香浓的椰浆,口味变得很滑顺,却留有辣的后劲,忍不住让人拼命扒饭压,但绿咖喱酱下手时,还是要控制一下用量喔!!!欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~
电锅版咖喱牛肉饭@Selina Wu
以往煮咖喱饭为了避免沾锅,都得边煮边拌,但是改用电锅煮就省了麻烦,让煮咖喱便成是一件相当方便的事情,轻轻松松也可以让牛肉很软嫩。咖喱是可以煮得很随性的料理,喜欢什么蔬菜就放什么蔬菜,由于咖喱的味道浓郁,更可以趁机让孩子乖乖吃下平日挑食的食材。加了巧克力的咖喱味道更加香浓,配上色彩鲜艳、越嚼越香的彩米,让我们的视觉与味蕾同时都享受。