咖喱

咖喱酥

咖喱酥是本厨房为来自各国球员所准备的点心之一, 除了馅料简单之外, 酥皮可采用超市就可以买到的现成酥皮, 轻松又方便. 这次带去的咖喱酥大受好评, 各国妈妈们还要求本厨房快快交出秘技呢!

咖喱土豆煎饼

下班回家,冰箱没什么现成的东西可以吃,就找了几样食材,做了这道煎饼,肚子饿什么都好吃。

香蕉咖喱面包丁

烘烤过的松子将香气都释放出来,面包丁一半的面积因吸收了香蕉咖喱酱而变得软绵,一半还保持脆脆的口感,吃起来层次丰富,如果嫌单吃面包丁不够有味,还可以边吃边沾容器底部的香蕉咖喱酱,加了少量香蕉的咖喱酱,多了一种甜味,很适合伴面包或马铃薯泥,吃起来浓郁中带点清新。

一口咖喱角(64 个 )

外面买的咖喱角,那有自家制的丰足。加了磨菇,加了滋润。咖喱可辣可不辣。 喜欢的可用鸡肉代牛肉。 因为酥皮易碎,此咖喱角是小型的。一口一个。你可以随意加大你所需。

用电锅做咖喱拌饭

这次做的懒人料理系列是用电锅做咖喱拌饭, 昨天清冰箱时,看到有1盒还没用完的咖喱块,里面只剩下1点点,不够煮1锅浓浓的咖喱炖肉,也不想开火,于是将冰箱里有的东西切切,放到隔夜饭上,进入电锅里蒸熟,戈踏一声!好了!

台式咖喱肉馅面包 Taiwanese bread with curry meat filling

在美国待几年,有时真怀念台弯烘培屋的糕点面包,种类多变化,做得好吃又精致。在美国一般很难买到这种品质的,美国人偏爱吃甜,蛋糕面包不好吃甜得腻人。所以有时后想吃,就自己来杆面团做出记忆中的道地台式面包来幸福一下。 (06-24-2013香喷喷出炉)

希腊起司风夏日咖喱-优格鸡腿

夏天总是容易疲惫缺乏食欲, 优格还有营养满点的咖喱是好选择 而辣中微甜的鸡腿熬煮除滑口甜美外, 少许的辣椒粉提香外还能大大增进食欲。 甚至可以随意搭配任何现有的蔬果, 绝对是夏天可以多吃的好料理阿~