咖喱
宛如魔法一般的咖喱酱汁，各国有不同料理方式，日式果香咖喱、东洋椰奶香、新疆孜然茴香，买好咖喱块，煮上一大锅放隔夜会更好吃哟！
正统印度咖喱粉DIY-鸡肉msala
印度料理最大的特色是能展现出绝佳的层次与口感，辣椒蒜头及印度咖喱粉的炒香就令人食指大动，番茄、优格煮出的甘甜是原先想像不到的，鸡肉及蔬菜几乎是完整入味，综合吃起来真的香料味十足，却又让人忍不住一口接一口，因为那种重口味却又是带给感官与味蕾非常顺的味道。
日式咖喱饭 【新手料理】
日式咖喱通常都不辣，而且甜甜的，很适合一家人享用。只要用日式咖喱砖，就可轻松做到日式风味，30分钟搞定！配什么肉类蔬菜也可，热腾腾一大锅，超满足！咖喱汁超下饭，配意大利面也很美味，新手不败的菜式！ 可到我的Facebook专页，看更多食谱及英国生活分享＞
咖喱鸡佐马铃薯意大利面
咖喱酱调配:咖喱块(2-2.5块)+咖喱粉1-2T 马铃薯,胡萝卜预煮备料(微波5-8分钟) 意大利面预煮 洋葱切片 *鸡肉建议先快炒备料 材料+咖喱酱汁一同放入电锅中炖煮,外锅+2杯水,炖煮中需搅拌均匀. 将意大利面+食材放入锅中翻炒至收汁完成
易上手美味鸡肉咖喱(咖喱粉)
咖喱最早起源于印度，咖喱的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚， 而咖喱对印度人来说，就是「把许多香料混合在一起煮」的意思。 香料种类包括有红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、肉豆蔻、黑胡椒以及姜黄粉等数十种香料所组成。 然而超市有卖很多种不同的咖喱，其中咖喱块是最方便料理的一种，但有很多不必要的添加物也一起参佐在里面， 所以这次是使用咖喱粉制作，简单几种香料就能完成。
