咖喱
宛如魔法一般的咖喱酱汁,各国有不同料理方式,日式果香咖喱、东洋椰奶香、新疆孜然茴香,买好咖喱块,煮上一大锅放隔夜会更好吃哟!
零失败日式咖哩饭~超简单电锅版
日式咖哩饭简单做,只要有红萝卜、马铃薯与咖哩块,就能轻鬆做出咖哩饭。 现成的咖哩块很方便,不必自己调配咖哩粉内的香料,蔬菜配料煮好后,现成咖哩块放下去拌融,人人都可以煮出好吃的咖哩饭。 虽然现成的咖哩块有时候热量蛮多的,但是味道配方是经由专家调配而成的,口味绝对是不会太离谱的,大家家传的配方很难胜过它。所以没把握或没空的时候,直接用咖哩块是快速煮出好吃咖哩饭的安全又快速的法子。
[小啄]黄鸟咖喱粉之咖喱炒饭
黄鸟咖喱粉是数种辛香料烘烤而成,运用台湾有机姜黄、自行烘干磨碎的台湾红辣椒粉,及与中药行同等级的孜然、肉桂、豆蔻等所制作而成的咖喱粉,有助于驱寒利汗 增加循环功能,无论是起锅后伴入炒饭当中或是在一开始的腌肉就顺道放入,都有特殊风味
芦笋豆皮卷佐咖哩酱@Selina Wu
豆皮卷可以变化出多种不同的吃法,里头的食材也可随个人喜好而定,包裹蔬菜即是素菜,若是加上肉片或是火腿片,就是一般口味的荤食。这回搭配的是口味浓郁的咖哩酱,若是搭配和风酱或是芝麻酱,也是别有一番风味。