家常咖喱♡佛蒙特咖喱块

第一次煮咖喱就成功耶! 老公、小孩都爱,立马嗑了两碗唷♡
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材料单

  1. 200g里肌肉
  2. 1颗洋葱
  3. 1颗马铃薯
  4. 1条红萝卜
  5. 900ml水
  6. 115g佛蒙特咖哩块(6块)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将材料里肌肉、洋葱、马铃薯、红萝卜切丁备用
    家常咖喱♡佛蒙特咖喱块的加工步骤
  2. 第二步:
    放入少许油爆香里肌肉(表面略熟)
    家常咖喱♡佛蒙特咖喱块的加工步骤
  3. 第三步:
    接着放入洋葱丁爆香 → 再放入马铃薯丁、红萝卜丁拌炒
    家常咖喱♡佛蒙特咖喱块的加工步骤
  4. 第四步:
    加入900ml的水 → 以中小火闷煮至食材熟软 (过程中可将表面的泡沫捞出)
    家常咖喱♡佛蒙特咖喱块的加工步骤
  5. 第五步:
    加入咖哩块后均匀搅拌 → 以小火闷煮(约15分钟)
    家常咖喱♡佛蒙特咖喱块的加工步骤
  6. 第六步:
    闷煮到浓稠状即可
    家常咖喱♡佛蒙特咖喱块的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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