咖喱炖高丽菜卷
这道炖高丽菜卷吸满了浓浓的咖喱香味~可搭配白饭or面包一起食用。
1824 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱、马铃薯、红萝卜切大块。高丽菜叶用手稍微撕碎烫熟，稍凉用挤干水份备用。
- 第二步：
高丽菜捲放入锅中，将四面稍微煎一下。
- 第三步：
将洋葱加入爆香。
- 第四步：
将红萝卜、马铃薯加入，稍微拌炒一下。
- 第五步：
将咖哩粉、豆蔻粉加入炒香。
- 第六步：
将水加入煮沸后，加入盐及糖调味。盖锅盖闷煮。
- 第七步：
煮至水份收至半干即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复