鲭鱼咖喱乌龙面
咖喱猪，咖喱牛，咖喱鸡通通都吃过啦！！想吃咖喱又想要有点不ㄧ样，不妨换成咖喱鱼吧！！炸的酥酥的面衣裹着鲜甜鲭鱼，沾一口咖喱，这样吃在适合不过了！！！ 喜欢我们的分享吗，可以到这里看更多我们分享的料理哟～ 脸书：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
步骤1将鲭鱼去刺，切块。加入姜末和米酒静置10分钟，去腥提味。
- 第二步：
步骤2备一油锅，依序将鲭鱼沾面粉，蛋液，面包粉，下锅油炸至金黄色，备用。油热后小火油炸，8分熟后开大火将多余的炸油逼出。
- 第三步：
步骤3炒香洋葱
- 第四步：
步骤4依序加入马铃薯，红萝卜翻炒。
- 第五步：
步骤5加水熬煮，将萝卜，马铃薯炖软熟透。
- 第六步：
步骤6最后加入咖哩块即可完成。
- 第七步：
步骤7煮自己喜欢的面条，淋入咖哩酱，摆上炸好的鲭鱼柳条，也可以加蛋喔！！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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