【咖喱の面疙瘩】

步骤

1. 第一步：
   面疙瘩作法~将中筋面粉及太白粉和盐拌匀，再慢慢加入水搅拌，一直到呈现浓稠状备用(面糊不可以太稀)
2. 第二步：
   将热狗对切之后，在热狗其中一边画上四刀(米字)放入滚水烫至捲起即可。然后各放上二颗黑芝麻当成章鱼眼睛
3. 第三步：
   将吃剩下的咖哩加上适量的水稀释，煮滚之后，拿起面疙瘩面糊，用沾湿的汤匙，一匙一匙慢慢放入煮滚的咖哩汤汁里，直到浮起即可起锅。
4. 第四步：
   接下来把面疙瘩放入碗里，再放上烫熟的花椰菜，红萝卜，玉米笋及热狗，就可以开动啰!