日式咖喱猪肉饭(甜味)

~洋葱炒至焦黄加上蜂蜜的甜味保证白饭一碗接着一碗~
icook 1550 阅读

材料单

  1. 150元[材料]梅花猪肉
  2. 1颗[材料]洋葱
  3. 1条半[材料]红萝卜
  4. 4瓣[材料]蒜头
  5. 15g[材料]奶油
  6. 800~900cc[材料]水
  7. 1/2(一盒2入)[材料]佛蒙特咖哩块
  8. 1大匙[调味料]蚝油
  9. 1大匙[调味料]酱油
  10. 2大匙[调味料]蜂蜜
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [洋葱]切丝,[红萝卜]洗净后去皮切小块,[猪肉]切块状,[蒜头]切小片,[小玉米]切块
    日式咖喱猪肉饭(甜味)的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后将[奶油]放入溶化后,先将[蒜头]炒到香味出来后再将[洋葱]炒到焦糖色
  3. 第三步:
    再将[猪肉]加入一起拌炒到半熟状态
  4. 第四步:
    再将[水],[红萝卜],[小玉米],倒入锅中盖上锅盖煮15-20分钟
  5. 第五步:
    最后再将[咖哩块]及[调味料]加入,中小火煮约10分钟即可,最后再依自己喜欢的咸甜度做调整即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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