有心食谱：咖喱鸡
咖喱鸡是一道简单易作的食谱，可以随个人口味，再加入椰浆、辣椒、月桂叶或是香茅，口味具多层次，加入咖喱块后，要留意时常搅拌一下，以免烧焦唷~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯、苹果、洋葱洗净削皮切块备用，且将土鸡骨腿切块煎至表面金黄后先起锅。
- 第二步：
利用锅上的鸡油放入洋葱、马铃薯拌炒，炒至有香味后，再加入鸡腿肉。
- 第三步：
加水至八分满，并放入苹果块、咖哩块熬煮。
- 第四步：
盖锅熬煮约半小时后，即可上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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