咖喱酱~我的第一套好好吃食育绘本
「小奈奈的香喷喷乌龙面」书里用寓教于乐的方式跟小朋友说明面条的来源和制作过程，还通过小奈奈为了制作乌龙面和小志一起努力磨麦子的过程潜移默化了「要收获之前要先有一番努力的过程」的观念，真的是一本寓教于乐的绘本！ ● 莉地亚小姐FB专页：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料：鸡里肌肉以盐、白胡椒粉抓腌；蔬菜洗净，切成好入口的大小
- 第二步：
起一油锅，先将鸡肉炒至六分熟
- 第三步：
加入洋葱炒出甜味
- 第四步：
按照食材的软硬度依序放入马铃薯、红萝卜、雪白菇、小白菜(小白菜梗先放、叶子最后放)拌炒
- 第五步：
加入400ml的水进锅里
- 第六步：
加入两块咖哩块(可以依照个人喜好调整为三块)，待咖哩块完全融化就完成啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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