万用南瓜咖喱酱

好吃的香甜南瓜蒸熟压泥,再加入适量水分与咖喱滚煮成酱汁,可以搭配鲜蔬淋白饭或拌面,还能加上少许的炼乳搭配变化调味淋在香酥的鸡排、猪排,加上牛奶稀释滚煮成浓汤,不管怎么吃,香浓的咖喱香,是众多人喜爱的口味!
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材料单

  1. 半颗(300g)栗子南瓜
  2. 2块咖哩块
  3. 650cc水
  4. 1小块奶油
  5. 少许炼乳
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将栗子南瓜切成小块状,加入冷水放入电锅一起炖煮
    万用南瓜咖喱酱的加工步骤
  2. 第二步:
    电源跳起后,以洞洞勺将南瓜压碎,移至锅中炖煮
    万用南瓜咖喱酱的加工步骤
  3. 第三步:
    准备佛蒙特咖哩块
    万用南瓜咖喱酱的加工步骤
  4. 第四步:
    滚煮至咖哩块完全溶解,起锅前放入一块奶油,更增添香气
    万用南瓜咖喱酱的加工步骤
  5. 第五步:
    简单又健康的南瓜咖哩酱完成!
    万用南瓜咖喱酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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