辛辣咖喱却不辣
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
清洗食材 切小块 好入口也较快软烂 - 第二步:
将苹果打汁 用备好的水打 不要额外增加水量 若喜欢较多水的咖喱水可增加 这次有增加鸡胸骨下去一起熬 - 第三步:
将所有食材下去小炒一下 加一块奶油块 奶油多寡可依个人喜好 我是加有盐的奶油 拌炒约3-5分钟 将水倒入盖盖子 中火熬煮15分钟 - 第四步:
关火 加入咖哩块 搅拌至融化为主 - 第五步:
咖哩块融化后 盖盖子 开小火熬煮约10分钟 中间稍微搅拌即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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