港式
港式饮茶是在香港发展的一种饮食文化,主要包含喝茶和点心,广为人知的港式点心有:奶皇流沙包、肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等等,爱料理的食谱里不只有这些点心,更有许多道地的港式家常菜唷!
鲜虾烧卖[超容易在家做点心]
在异乡永远难寻正宗广东点心味道,这次做的鲜虾烧卖非常简单易做,在家也可做点心师傅哦! 请也多多支持我的Facebook专页哦*^O^*
偷学香港师傅的生抽虾
港式海鲜楼菜单上都有这道生抽虾,感觉好厉害,其实前置工作做好, 备好味道香醇的生抽和老抽,也可以假掰一下当大厨!哈哈! (虽然没有炮炉和师傅高超的技术,妈妈版的家庭料理,心意满满就先得80分美味点数啰!)
【过年菜!】鲍鱼花胶炖鸡汤
农历新年除了好菜,当然少不得一煲靓汤🍲想煮上等鲍鱼花胶鸡汤,买了鲍鱼花胶回家又不知如何配搭汤材料?最滋补养颜的鲍鱼花胶炖鸡汤食谱 附影片教学 ->&gt后/ 希望帮到你吧 !