【过年菜！】鲍鱼花胶炖鸡汤
农历新年除了好菜，当然少不得一煲靓汤🍲想煮上等鲍鱼花胶鸡汤，买了鲍鱼花胶回家又不知如何配搭汤材料？最滋补养颜的鲍鱼花胶炖鸡汤食谱 附影片教学 ->>后/ 希望帮到你吧 ！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
【准备】 用小刀撬出鲜鲍鱼肉，加入生粉和盐腌一腌，然后搣走肠臟后再清洗一下后 将已浸发的花胶解冻
- 第二步：
清洗鸡殻，猪肉和金华火腿，再分别切成一件件和一片片； 清洗鲜淮山和姜后，又切成一片片 - 第三步：
清洗一下杞子和圆肉 - 第四步：
【煮食】 把所有材料放入炖盅，再加入香糟露，然后加入清水至八分满(至盅盖约一个姆指头距离)后盖上； 将电子煲内的水预热，放入炖盅后盖上炖4小时 - 第五步：
试味后加盐调味，完成！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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