生菜虾鬆~轻鬆上桌
港式饮茶最爱点的一道菜,没想到自己做也相当简单唷~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将虾子去壳去背泥沙切碎放入腌料至少15分备用 - 第二步:
将芹菜,葱,荸荠,切碎备用。油条压碎(若不够脆可放烤箱烤一下) - 第三步:
把芹菜,葱,荸荠,虾子加少许油下锅炒,加点盐和调味沥干起锅。 - 第四步:
拌入碎油条,准备好生菜就可以上桌了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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