港式

鲜奶炖蛋白

做宝宝的蛋黄饼后剩下了一些蛋白,所以就用蛋白做了这个简单的甜点。鲜奶炖蛋白是香港经典的甜点,我离开香港后已经很久没吃过了,这次刚好可以做来怀缅一下😆。传统的鲜奶炖蛋白只用牛奶,这次我做了些改动,加了一些鲜奶油。这样做出来的口感很像意式奶酪,但又没有意式奶酪那么甜腻,是一道很清新的甜点。

港式蛋挞

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

港式车仔面--秘製猪皮鱼蛋水鱿

猪皮鱼蛋是是香港人的街头小吃,其浓浓的酱汁沾满在食材上,让每一口都能品嚐到港式风味,是一款人见人爱的街头小吃。 影片食谱:

草莓西多士与草莓奶昔

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

【港式甜品】姜汁撞奶

像布丁一样嫩滑的姜汁撞奶,是一款传统港式甜品,既暖身又养颜!只要留意几个地方就能提高成功率♥️ 影片:

【简易港式甜品】糖不甩

小时候在糖水店总会时不时点糖不甩这一款传统中式甜品来吃,口感烟韧加上花生和芝麻的香气~忍不住一口接一口☺️ 影片:

自家製港式萝白糕

自加製作萝白糕 份量适合二人小家庭,如果不是大家庭这个《食谱》一定适合两口子分享!^^