简易快速港式菜头粿

每逢过年,路人家里总会出现萝卜糕 而这款萝卜糕可是每一年的必胜菜 不关如何烹调都能吃出他的美味 今年新春就来分享给路过的客官这款简单又好吃的萝卜糕
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材料单

  1. 一条半白萝卜
  2. 200克再来米粉
  3. 两小匙酱油
  4. 4朵香菇
  5. 半小匙蚝油
  6. 一条香肠
  7. 500克水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.萝卜全数削皮2.香菇泡水3.萝卜一条打成泥备用,剩余半条切碎块4.香肠切碎块
    简易快速港式菜头粿的加工步骤
  2. 第二步:
    1.热锅后依序放入香肠炒香2.放入香菇炒香后再放入萝卜3.放入酱油伴炒4.蚝油与水混合放入待水煮干即可关火
    简易快速港式菜头粿的加工步骤
  3. 第三步:
    1.500克的水先取200克出来2.再来米粉与水混成糊状3.倒入萝卜泥搅拌均匀
    简易快速港式菜头粿的加工步骤
  4. 第四步:
    1.加入剩余的水搅拌2.倒入炒好的料搅拌均匀3.锅里铺烤纸并倒入萝卜糕糊4.电锅外锅两杯水待蒸熟即可食用
    简易快速港式菜头粿的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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