菜头粿

过年必备菜头粿(萝卜糕)

踏上好媳妇之路的第一道年菜~ 无敌好吃菜头粿 用市售米粉做的粿总有股怪味道,快来试看看用在来米做的粿吧!

金黄南瓜粿

熟成的南瓜黄橙橙的,感觉上作什么都好吃,作法和「菜头粿」大同小异,只是风味不同而已,改变口味也是一种改变心情的好点子⋯

菜头粿

最近菜头便宜,所以拿菜头(白萝卜)做粿来吃!

简易快速港式菜头粿

每逢过年,路人家里总会出现萝卜糕 而这款萝卜糕可是每一年的必胜菜 不关如何烹调都能吃出他的美味 今年新春就来分享给路过的客官这款简单又好吃的萝卜糕

有菱有角(菱角粿)(2018,R201)

也许有许多人听过菱角这个食材,但是至于有没有吃过就不一定了 大家都吃过菜头粿,今天我们把菜头换成菱角,有了不同的口感 还不赶快来试一下吗!!!

传统菜头粿

以往过节吃的萝卜糕都是婆婆用磨米机磨的,但是婆婆年事已高,为不让婆婆太操劳、就自己来做吧。 这是用在来米以调理机打成米浆做的,不会有用在来米粉做的有粉的味道。 纯菜头粿做法,米浆只加了萝卜丝和少许的盐和胡椒调味,淡淡的米香加上萝卜丝释放出来的甜味,煎好后香喷喷,让人一口接一口停不下来。

【宝宝食谱】萝卜糕 菜头粿(电锅製作)

从小胖啾幼婴时期,我就常会製作各种口味的粿,他的接受度也一直都非常高,这次用在来米粉做了口味最单纯的红白萝卜糕,吃得到满满萝卜丝,好过瘾❤️ 更多宝宝副食品菜单抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾妈厨房】 /

古早味菜头粿(萝卜糕)😋附重点实做视频

我们家的餐桌常会出现这个美味的菜头粿,用料好实在,十分甘甜,不用沾酱就好好吃😋,我就缠着阿爸教教我,真的是简单朴实好滋味哩~~ 2017/11/17更新~今天又做了一次萝卜糕(没有加酱油),并拍下重点实做视频,希望大家可以更了解拌炒米浆的要点,第一次拍摄视频☺️如有不妥,请多多指教~

萝卜糕山莴苣咸汤

过年妈妈都会炊萝卜糕,天天煎萝卜糕吃,换一下料理把萝卜糕煮成咸汤加莴苣和香菇还有油葱酥,整个加分不少,大人小孩都喜欢喔~