根茎

泡菜炒马铃薯面疙瘩

加了马铃薯的面疙瘩吃起来很Q软..不是那种很有嚼劲的..不管煮汤.拌炒或焗烤都非常方便适合!

玩料理--黄金地瓜面疙瘩

在电视上看到了南瓜面疙瘩的做法,异想天开使用家里囤积的地瓜来尝试,一样美丽的颜色,意外的好味道,微甜的面疙瘩可以搭配各种料理方式,简单玩料理!

地瓜烙饼

女儿幼儿园小班上周的课程主题「捏面团」,周末派了亲子家庭作业要制作面食,记录孩子捏面团实况。 对于我这面团生手来说,这实在是莫大的挑战,爬网一天一夜后,烙饼成了最终选项,因为公推简单好做。 至于要包什么馅料?自然的当然最好,我选择地瓜泥;谢谢队友晚上帮我跑市场买地瓜。 宝贝搓揉面团玩得很开心,醒面之后她就睡了,我自己尝试完成之后所有步骤。 不得不说捏面团真的疗愈,地瓜烙饼超香超成功,试试吧!

蒜头洋葱鸡汤

去去感冒走,用蒜头、洋葱跟鸡汤一起炖煮,来增加抵抗力,软绵绵的蒜头及洋葱,非常清甜,热热喝,快快赶走恼人的感冒症状。 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

洋葱红萝卜鸡汤

洋葱可以预防感冒,家里如果有人感冒,这是一道非常好的汤品!

香浓滑顺的西式地瓜浓汤

牛奶的保鲜期短,打开包装后,如果没有在效期内饮用完毕就倒掉,实在有些可惜!其实,刚过期几天的牛奶可以用来做料理! 底下就教大家用最简便的方法、最快的速度,将牛奶变身成为香浓滑顺的地瓜浓汤。