根茎
根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。
义式焗烤马铃薯~超软绵
这道料理是把焗烤千层面的做法, 自己改成马铃薯替换。 结果马铃薯香浓软绵的口感, 配上义式酱和起司,连我这不爱马铃薯的人,都可以吃上一大盘呢! 详细照片步骤请参考
苹果芹菜坚果美奶滋马铃薯沙拉
Classic Apple Celary Walunt Potato Salad-苹果芹菜简坚果美奶滋马铃薯沙拉♥!!! 喜爱这各式坚果搭配马铃薯沙拉,很美味的搭配!看了就好满足呢!~在夏日炎热气候里,吃这清爽的"苹果芹菜坚果美奶滋马铃薯沙拉",酸甜的苹果口感,很美味呢!!非常适合夏日平时家中或派对上做西式前菜沙拉喔!!
♥开动with Kat♥马铃薯千层派
除了古典的意大利千层面Lasagne ，马铃薯也能烤成像"千层面(派)"般与热腾腾的起司融合在一起。 大冷天里就是要好好享受松松软软的味觉感触！好吃耶～delizioso 欢迎加入♥开动 with Kat♥ Facebook美食&生活Facebook
鲔鱼蛋薯泥〞一支电锅简单做
上次分享了电锅版的烤地瓜， 希望有帮助到大家：) 这次就运用相同作法~ 做了道超简单的 鲔鱼蛋薯泥 ， 只要再用个饼皮（这次用越南春卷皮）卷起， 就是美味、营养、热量又低的轻食啰~~ （约8卷，1卷约120大卡）
