根茎

[竹笋蚵蛎汤]简易家常菜

蚵蛎肉味鲜美,加入绿竹笋,汤头清甜鲜美,且竹笋切片吃起来有水果般清香脆甜口感,好喝! 做法简单,入口舒爽,非常适合夏天的汤品,一定要试试看喔! 🔔朱丽安厨房手记粉丝专页

味噌马铃薯炖肉【卡特莉的晚餐】

前几天老公下班去采买的时候,带了一包包的味噌回家,当天晚上老公煮了他超想喝的味噌汤,而我在喝那晚味噌鲑鱼汤的时候,想起了〈料理东西军〉的味噌马铃薯炖肉。 话不多说,第二天我马上去买了猪肉回家,这次我买的是腰内肉,因为我觉得腰内肉比较不油,拿来煮汤的时候味道也很不错。另外材料还有红、白萝卜、洋葱和高丽菜。

马铃薯白蒜浓汤

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

炸地瓜❤️

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

美国马铃薯狮子头

小熊与厨房的美味关系 狮子头是一道宴客的大菜,但也因太过腻口,成为餐桌上最常见的剩菜。现在就来用美国白皮马铃薯,变身一道清爽又保留风味的马铃薯狮子头。不沾酱可以吃到马铃薯狮子头的鲜甜原味,淋酱后的浓郁口感则能满足挑嘴的老饕,更显丰富的层次。

鲜奶茶吐司 & 香甜地瓜吐司

"鲜奶茶土司"和"蜂蜜地瓜土司"~味道很特别吧!!不过....味道口感上并不会冲突喔,将鲜奶加上茶叶泡开作为鲜奶茶液体加进面团里再经过烘烤...吃一口松软土司茶香浓郁在嘴里...实在让人忍不住一口接一口呢~而甜甜的地瓜加进土司里再添加蜂蜜增加整体口感的融合性和香甜味....让简单平凡的土司多了风味也多了健康养生喔!

自製芦笋汁 ~附「实作影片」~

富含水份的翠绿芦笋整株都是宝!削下的外皮和尾端的粗梗千万不要丢弃,拿来熬煮成清凉饮料,简单又消暑的惜物饮品,炎炎夏日来一杯暑气全消! 实作影片: