鲑鱼
鲑鱼含有丰富Omega-3、维生素等优质营养素,而肉质柔嫩、少鱼刺方便食用,鲑鱼也是良好的蛋白质来源,根据卫福部食药署食品营养资料库,每100克的鲑鱼约含有20.2克的蛋白质,另外鲑鱼也含有锌、维生素A、维生素B群、维生素D、维生素E、虾红素......等营养素。
刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️
每週日是刘太太家固定的野餐日❤️ 今天带的餐盒里有百香果鲑鱼卷饼,非常的开胃,而且适合现在渐渐变热的天气呢❤️ 自製百香果酱的酸味减低了烤鲑鱼的油腻感,在搭配芝麻叶、美生菜更加爽口❤️ 希望小伙伴们会喜欢呦❤️
❤️鲑鱼野菇沙拉佐唐辛子味噌酱❤️
用煎完鲑鱼剩下来的鱼油炒香菇菇们❤️非常的香嫩滑口❤️ 底下的萝蔓心完美的消除了鱼油的油腻感,唐辛子味噌酱再为菇菇们和生菜增添风味❤️ 非常满足的早餐❤️ 唐辛子味噌酱可以用优格做基底也能换成美乃滋,小伙伴们可以自行调整呦❤️ 希望各位小伙伴们会喜欢呦❤️