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家常食材
海鲜
鲑鱼
澄汁鲑鱼
酸甜可口又不腥的橙汁刀鱼,想不到他俩竟然完美结合了,刀鱼做梦也没想到让橙汁给炖了。
icook
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材料单
1/2片鲑鱼
少许盐
半杯橘子汁
少许黑胡椒
少许橘子皮去白膜
少许太白粉
1匙糖
1匙酱油
20克无盐奶油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
鲑鱼洗净后,加入盐与黑胡椒,腌20分,表面沾满太白粉,锅内放油,煎至金黄色捞起.
第二步:
锅内放入橘子汁与橘子皮,糖,酱油,煮滚后,待酱汁慢慢收干后,关火,再加入奶油拌匀即可.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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