菇类
菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。
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![[根茎类][菇类]莲藕炒菇](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/105/d15caf91d6a39d93a9647f194bc0424a_250_190.jpg)
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【枫味美食】香煎培根菲力佐帕玛森菌菇野米
city'super客席名厨，以纯正的加拿大食材：加拿大牛肉、枫糖浆、野米等，创作令人口齿留香的加拿大美食，不仅满足味蕾，更开拓您在料理领域的新视野！
玛莉厨房：酥炸杏鲍菇
油炸物很不健康，这个我知道 不过，偶尔还是要满足一下家人的口腹之欲 与其花钱去买使用炸了再炸的回锅油食品 倒不如在家里自己动手来得安心多了 那天在卖场看到一大包的杏鲍菇居然只要99元 二话不说马上就带了回来解谗 《酥炸杏鲍菇》其实是很简单的一道料理‧‧‧ 详细食谱与作法：
