十全香菇鸡汤

冬天进补的好良伴
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材料单

  1. 1隻鸡肉丁
  2. 酌量干香菇
  3. 1包十全药包
  4. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将买回来的十全药包先用米酒泡开30分钟,让十全药包味先出来 等待时间可以将干香菇用热水泡开、鸡肉洗干净备用
    十全香菇鸡汤的加工步骤
  2. 第二步:
    药包泡开后,陆续将鸡肉、香菇依序放入锅内,将水加满,用中大火炖煮…直到水滚转成中小火盖上锅盖煮约1个小时
    十全香菇鸡汤的加工步骤
  3. 第三步:
    一起锅前加入少许盐巴调味即可
    十全香菇鸡汤的加工步骤
  4. 第四步:
    开动
    十全香菇鸡汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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