下饭菜!酱滷综合菇 (杏鲍菇。蘑菇)

步骤

1. 第一步：
   杏鲍菇.蘑菇 洗干净后切大块
2. 第二步：
   锅中加入少许油烧热后放入葱姜爆香
3. 第三步：
   葱姜散发出香气后，加入两大匙糖和三大匙酱油，一起炒到糖融化 (我自己是觉得有炒过的糖和酱油会更香)
4. 第四步：
   放入杏鲍菇和蘑菇先略炒一下， 让菇菇们表层都过上一层酱汁的感觉
5. 第五步：
   加水到刚好淹过食材，可以再加些酱油和糖调整咸甜度
6. 第六步：
   煮滚后转小火慢滷15-20分钟， 让杏鲍菇和蘑菇都煮到入味即可~