红烧香菇白萝卜
网络上获得的信息，防癌、降三高、预防感冒的料理，爽口鲜甜无油腻。 （**香菇普林含量高，有尿酸、痛风、肾脏疾病者应忌口。）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将干香菇洗净后泡软备用。白萝卜削皮后切滚刀块。（萝卜块切成个人喜好的大小块即可，可大可小。）
- 第二步：
将萝卜块跟泡软的香菇及香菇水倒入锅中，再加适量的水让水刚好淹过萝卜，最后放入调味料稍微拌一下。放入电锅，以外锅一量杯水煮熟即可。
- 第三步：
电锅跳起后，嚐一下味道不够咸可以再加一点盐或酱油调味。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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